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还是那道新鲜菜 鸡蛋的新鲜做法 这次还有调料
这个帖子发过 但是我不动规矩 所以老版就给关了 现在从新发 不过还多了小料
: |* x6 L9 B$ q- K不足之处 希望老版多多指点! # w9 ]5 N1 B* {# Y- k3 a' l
我没有图片 但是我说了大家一定没有吃过1 Z# l: y9 q5 y! z
就是普普通通的鸡蛋 但是做法 不一样 是我小时候我妈妈常给我做的
+ g+ P7 P6 z+ u5 N* n0 r蛤蟆(记住 不是青蛙 是蛤蟆 而且要大的) 抓来活的蛤蟆 然后用剪子
. X, m3 T4 @% O2 K0 [) L; L& m) t把蛤蟆的嘴绞开 然后把鸡蛋塞进蛤蟆嘴里 用泥巴糊主 摊到烙铁上 1 Q( V( G! Y8 I5 d
放火上烤 半个小时就好了(急着吃的话二十分钟也就差不多了) 拿出来尝尝
% i) D5 b- p+ k% h- ^6 x! n哪叫一个香啊 真的很好吃 据说还治病 治咳嗽 J4 x9 _1 j7 i/ C( {0 d' f9 B, i
小时候就是咳嗽我妈才给我做着吃的 不要觉得很恶心 这玩意可是很香的0 s0 b8 i; B7 ^
(注意:做的时候要小心 带上胶手套)( i2 \* Q0 P# v7 ?; }* e4 \
还有就是调料 这个鸡蛋吃的时候会有些微腥 味道也淡
: S. h- u( L$ Q7 Q) H) G, f就需要调料了 首先是芝麻 打碎加盐 糖适量 加一些辣椒粉也可以4 T/ v6 Y: c% C' Y( H
调匀 用勺子放火上烤制 等闻到香味就好了(自己喜欢也可以加别的调料 我们老家叫它“芝麻盐”)
5 `3 _2 i$ p$ G8 {$ `6 A鸡蛋切开 粘着吃 那叫一个香啊 人间美味
" s/ d0 V& J1 A很简单 可以试试哦+ E6 o) x) ~1 A9 }2 J& z, J
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[ 本帖最后由 furuibin211 于 2008-3-12 09:37 编辑 ]