原料：2 C0 l, T2 t. |1 g

8 m7 u9 k$ X8 P/ G1 ?; v5 O( }无盐黄油90克，奶油奶酪50克，低筋面粉105克，可可粉20克，糖粉25克，砂糖25克
. u! {4 R  x, l配饼干果酱适量6 R4 J& [$ T1 b8 \: F
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步骤：4 b2 g9 j5 h2 R
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1，黄油和奶油奶酪要室温融化，面粉、糖粉和巧克力一起过筛两遍。
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% ]$ j0 H1 F1 k2，把黄油和奶酪混合，用低速搅拌，一边搅拌一边加入砂糖。搅拌打至三样材料完全融合就可以了。手动搅拌也可以完成，就是很累。
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3，把筛好的面粉倒入混合好的油脂中。
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2 I/ a( z3 l2 D4 Q4 x! e8 ^4，耐心揉成面团。+ w' [7 g- n- J" E( N3 _3 Z: O

1 p, k1 b& s6 U' S/ l5，合适大小的方盒中平整铺好保鲜膜,以方便取出.然后把面团放入方盒中整好形状，盖上保鲜膜，放入冰箱松弛30分钟。
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  ?6 U! D; k7 y( M' J6 k. M; [6，取出面团，切成0.5厘米左右的薄片，形状大小随你喜欢。我喜欢这种粗糙、简单的长片，很有手工感觉。然后烤盘垫上烘焙纸，放上饼干。置于已预热到180度的烤箱内烘烤大约20分钟。; \. ^- V* I! x3 h4 `8 C- f0 _* U

材料太多了,所以做不了