上周六，家里只有一个人，随便做点吃的，本想煮方便面的，打开冰箱发现有一个土豆、一个洋葱、两根胡萝卜、一个花卷，想一想，索性由着自己做个菜自己吃，反正我所谓样子好不好看，我主张主要是好吃，其次是营养，所以就随便做了这个菜，自己起名叫“蔬菜烩花卷”，呵呵，其实烩馒头，面疙瘩也是可以的。制作方法很简单，下面用图文形式向大家展现。, L6 r; A3 S& @( j/ k3 ?

' U2 r: g- u# M: ?7 x8 e$ r+ m; J  k
5 X, E7 x0 g9 o( j准备工作就绪8 }4 x: v* h% J2 v9 g7 Y8 N9 a- g

* C% T) Z2 M& z  x- B4 `" H; S7 `+ \$ [
这是切好的瘦肉丁8 O- r3 E8 @3 F, R8 @9 G

" }( ~7 V: @$ `2 c. Z0 S
$ v7 ~1 w4 z( A, ?$ z切好的洋葱丁和土豆丁: @  y3 q$ S+ c9 J9 J6 n6 k

" [  p) z3 T# T/ v$ M
8 B0 U$ h( u6 R6 p一点尖椒丁
; v& i8 h8 v% B5 ^3 U% U8 }
$ X3 F: h9 P+ p* t8 G3 I: T  o9 w
6 ]4 D, d4 a$ ?一个花卷- n3 q( b8 N* r! N

/ e+ Y+ G* B; r# y  R
$ E, y( V# ~' `8 E8 D$ K; L* [1 d呵呵，花卷切成小块
6 h1 |+ t3 f% Y+ Y( Z. Q. v7 N6 B1 _/ }0 K2 Y
( ^  T; A4 ?* R* R; B! Z1 T
对了，还有家里以前的排骨汤，用冰块盒冻起来的。 5,6块即可
1 _: I! f: P; M. [- n5 Y9 t( a- `% X# Z5 p5 r. ]: u

; M8 W/ j% e6 W: L' p切好的胡萝卜丁- R; q' i9 \- V, J) b4 l3 r6 N+ ~  Q

3 b2 Z7 C( W2 m0 y9 J2 N
$ _) ^/ i8 f4 n7 f% n橄榄油# p3 P' E$ m# p% r

, S! h4 ~" I. J. V- ?下面说步骤。 先放油，稍微多放点，因为要煸肉，然后放肉丁，翻炒，再依次放入尖椒（提味），放入土豆块，放入葱头，放入胡萝卜，等翻炒一会儿，再放入排骨汤块，盖盖等汤块花开。
8 x3 D* M% I' K- w最后放入切好的花卷片，多多翻炒，因为本身蔬菜就没有多少油水，土豆和花卷都是吸水的，如火太大，而不翻炒，容易糊锅底。对了，可以适当放入一点白酒，味道更好。
' r7 D, ]  B2 _$ I4 s9 E0 Y因为排骨汤有咸味，所以可以少放入点盐，这时候就可以放味精出锅了。下面上图：
% v& [! K, u8 R0 U4 v( s' v5 g7 L8 Y) Y' B& f- b! _3 u' F9 S
5 w0 b8 S* c$ K2 [
第一步+ h/ s5 f# @/ O6 e' h- \7 O

- v6 `$ _, Y& e) M0 y  ^( W" V8 ^( j! e3 f% n! `' W* M$ k
第二步
& i. u' N! J/ J' t9 S& `/ D
4 u$ e: Z6 z9 U0 g8 B9 b, I2 v6 O; `' P
第三步
# I) v! V; m6 w
  r/ q- g$ D8 `7 d9 G) D. c2 j. d( |- \
第四步，放花卷! l0 h! n9 G9 p4 l* D

  R1 X* w5 |# N下面是认证照片：- @4 ~1 g- q+ F. p4 G: ~( `9 i
4 a4 d# t7 L% p5 |" Q
成品出锅认证图" D* l* U& X7 M( F2 [7 V

( x* e7 w, l. A' G$ N
* ?5 F! l8 i( _- ]* b胡萝卜认证图
, E- d0 W6 R# R. C1 c5 B# i
$ B# Y2 u! @8 B
# O' g! e$ t" e5 n& h2 y我的左右和戒指认证图
) R$ l( s5 Y! M, b! C3 a( f* ^7 L) i/ c0 T$ `3 ~  N
) R4 A8 s, [- I: r0 n$ i
我的左右及戒指和纸条认证图) u% k+ K1 q; t$ c. u( v3 H. ~

* d( g- a4 T) {6 Z* B1 S- l; p3 a* a' @; R
多谢大家的支持，这个菜品其实真的很好做，我选的蔬菜也都是有营养价值的。它们一起炒，营养全面。希望大家可以做给自己品尝。

呵呵，下次会记得上装盘图的， 悄悄话：自己吃饭都是装盆的，哈哈，不好意思献丑。

呵呵！看着就有食欲！很不错简单实惠！谢谢楼主

菜色看起来不错 不知道味道怎样 下回加点肉试试

呵呵 很有创意呀，不过厨房有点小乱呀，楼主。

简单易行，有点大杂烩的感觉。可能就着家里现有的原料做的。不过我感觉很有创意。我就喜欢这样简单的菜谱。

看 起来不错 顶 你

一边作饭一边照相，很有难度啊，而且还是用电磁炉，明天去试下

呵呵2 b: L. ^5 b& {3 h
这个菜或者饭比东北乱炖还乱
: ?3 X" u+ d) n% j  b+ b8 c包括楼主的厨房

觉得很不错啊，自己动手吃起来 也觉得香点！可惜自己有点懒，很少自己做吃的