豆猪蹄汤的制作材料：
* N) P3 f) A$ ?+ b& a+ Z5 R主料：猪蹄250克,大豆250克
+ t4 T3 E( U; p4 B# d& A$ d% e调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克" g) L, H7 z, T& \3 y% h
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教您黄豆猪蹄汤怎么做，如何做黄豆猪蹄汤才好吃
0 l& ^% U" ~( L3 p6 ?% g; k1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；
) m% U9 N) a* u  v' g# }+ q2. 黄豆提前浸泡1小时，备用；7 h  S3 H; [7 h
3. 姜洗净切片；
  r4 |. F. J- t4. 大葱切段；: k: Q3 Q" G* ?) {! l8 `. A
5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；
5 Q; }% c: C& i" i6 M; R: K6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；" F+ u& Z' P7 b
7. 至半酥，加精盐，再煮1小时；$ J3 I1 N; p( E2 W( u" U  s! {6 ~
8. 调入味精，即可。

呵呵，这个我喜欢，以前经常在家自己做，不过时间要很长

呵呵，我也喜欢吃，不过做得不是很好. h$ a7 O/ p& E; g0 N
每次都好像没有炖熟哈

这个汤我从来没吃过，看样子煮的时间太长，还是算了吧。

我从来没吃过，看样子煮的时间太长，还是算了吧。

即好做，又好吃，还有营养，我回去试一试。

好吃是好吃，可惜要炖太久了，如果有人帮忙煮的话那就好了。

虽然时间比较长,但是最适合做给女人吃,日久见真情嘛.

经常给老婆做猪蹄吃，美容，养颜，皮肤弹性好

不错，不过黄豆一定要好，而且要用高压锅炖的时间长。