本人喜欢吃粟子，不论生熟一概不拒，上周去超市看到粟子不错，立马抱回一大袋，这几天吃生的也吃得差不多了，今天有空，看着剩余的一些粟子，想起姐姐教的用高压锅爆粟子，这就来试试手艺如何。
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主料：板粟
( `4 L9 ^/ G0 B/ s辅料：油、蜂蜜8 }, o4 D/ P, f% D; K
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操作步骤：
  L. [+ I6 M5 B' r+ \+ U% C  d1、把板粟皮上划一刀，然后洗干净；2 T! }0 S8 S7 M% j

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2、高压锅内放入食用油和蜂蜜（不放蜂蜜也行）；! P7 V' ?2 y2 r/ ~( h6 u

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- _& V5 P% E+ S$ A- ]' M, t: c1 i3、将洗干净的板粟倒入锅内摇一摇，让每个粟子都均匀沾上食用油和蜂蜜；: M0 a$ C1 m) d1 `. ^) f: y0 [

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4 Y' a) u  S! K3 |9 t1 K3 {% t8 Q  q, m4、盖上盖，扣上压力阀，将高压锅置火上，三不三地摇一摇高压锅，待冒气时，摇的间隔要短一些，象这么多的粟子，冒气后再摇个五分钟就可以出锅了；
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3 ]- J+ x$ e% ]6 k$ w  x爆好后的粟子就是这样的，可以出锅了。" d4 b6 F2 t% q/ x6 t& ]

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* I) A$ X& d6 k' D油光闪亮，食指大动
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  y' e' C* X  H7 I9 a5、剥开看看，感觉还不错，因为放了蜂蜜，吃的时候有点粘手。
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6、来一锅没有放蜂蜜的，一边看电视一边吃锅爆粟子，幸福生活就是这么简单的。
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这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享

头一次见到用高压锅做栗子，这次又学会了一招。谢谢

看样子好像很好吃的样子，做法也不是那么麻烦，回头试试给老婆露一手。

这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

一点水都不用放么。这样会不会很甘啊，看着好像蛮多焦掉了

总感觉好危险 有没有时间和火候的掌握呢 不会炸吧 还是不去试验了

你们牛啊 4 Z# A7 j2 C2 ?" @- k& S# p
厉害啊9 P! I  q/ y) ?# b3 A( B
学习中
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好好看看

栗子是蛮好吃的 微微的甜甜  不过就是吃多了口渴的