海味礼盒常见乌鱼子, 乌鱼子料理不好会变得又腥又咸。
* A! P# [1 S0 V3 U试用一种餐厅常用, 而且方便的方式处理---火烤乌鱼子。
: K3 R+ z. A  N( Q1 e9 h准备材料和工具：
. |/ ^! H# F4 ?) m1 [# D, V1.      乌鱼子 ; V1 W: K8 u" [3 t& N
2.      高粱酒(能点燃、且能饮用的酒)
6 s! U( I7 S: J& t: K' C3.      大葱 2 i0 s+ `0 H4 I1 v* v6 a$ U
4.      耐热盘(耐火烧的)
; {& s: }2 s1 G$ |5.      叉子(耐火烧的) - \# U9 A7 z* s9 Q  \
6.      打火机(点火用的) 9 _! t/ w. q" N5 A0 F' V2 R5 A- z
  
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9 c- l$ {/ N  `, e9 z  N; T3 `作法：酒点燃, 将乌鱼子置于上方烧烤。
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完成 ' ~  `" F2 n: ^8 x4 S" t
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切片, 摆上大葱。 3 u: |- P! E4 I
  
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+ [0 q' ~( O, Z& J& ~/ ]: ^7 S搭配水梨或萝卜(生)更清爽好吃。

哥们不放调料这个东西会好吃吗！关键是料！希望把料一起说出来！