精致可爱的燕窩小白鼠( s- a# S8 o7 F7 c) x

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; P3 e  y* J9 E1 _　　先秀一下成品！6 q: H- ]: x/ a# H9 k9 |: B  ?, M8 Q
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　　材料:泰國燕窩.糯米粉.黑芝麻.椰絲.瓜子仁.! f* G/ E. w. i

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　　燕窩用清水泡發4 }0 u/ c( s9 f% l0 c+ u; o

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; M- w& m4 u, F- }- }" p: k　　燕窩泡發後,細心把燕子羽毛清理乾淨.
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　　焞時加放紅參,紅棗.
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　　鍋里水開後,把清理乾淨的燕窩.紅參,紅棗放進焞盅注入開水., ~- o2 B8 Z- U# T4 o% \; S

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　　注入開水後用可加熱的保鮮紙封蓋,再加上蓋焞2小時.冰糖用清水煮容,因個人喜嗜的甜度加入燕窩.
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% c5 w, q5 V3 d# t　　糯米粉250克,水150克一起和勻
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　　糯米粉搓揉.1 D  M# w! J" m+ j2 D) K
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　　搓成長條形後,分成30克的小份.
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　　小粉團壓扁後包入焞好隔乾水份的燕窩.. U0 V1 N# a- w7 Z# ^! d9 R

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! p  B  ?+ |1 C& u　　捏攏收口,搓成一頭尖一頭圓的水滴形." S8 o  d/ k! n6 i
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　　水滴形
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　　用瓜子仁做耳朵,黑芝麻做眼睛.
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7 L9 g2 `  ~, ^7 D# m　　把小白鼠排放到蒸籠里,水開後放進鍋里蒸7分鍾.
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　　小白鼠蒸熟後,在表面粘上椰絲,用炸粉絲做尾巴即成.4 B% M. z! T, j4 F' A
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　　切开一只看看里面的，会不会太忍了？# H7 ]1 a/ U* G+ y8 ]! {& i
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　　好多燕窩哦~!

光看到材料就很高级了，味道应该很不错的，谢谢楼主的分享

很有意思,只看标题都不想进了, 这种点心就是名字起得有些残忍, 其他都不错9 L# W. I& G8 T
支持一下

很不错的菜谱，感谢楼主了，有机会做一个吃吃

吼吼，吓了偶一大跳，那么可爱的小白鼠怎么能吃呢，原来如此。支持。