[主食] 黯然销魂饭

厨林盛传曾经有一位绝世神厨三年不吃不喝创造出了一道 惊世神菜－黯然销魂饭。不过此密集已经失传多年，无人知晓。现今从出江湖 把这到惊世神菜展现在大家面前。 ( I; V( F3 c- t; O  y, S

+ m5 w- u8 s, w0 R! I4 z材料：（材料后面带*号的就是没有也可以的，不过有是最好的。其他无符号的是必须要的） ! O% j" R) {& J) _7 N0 s0 ~+ w  {, s& |
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肉陷，一碗（牛肉猪肉均可）
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米饭，（一定要隔夜的） % t) m7 r; G$ `: K" Q$ w7 z
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虾仁，一碗 + ?. |8 y, Z. r) F$ Z& E5 [) e2 P
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鸡蛋*，三个 - G+ n  J: H' j1 S; y

; E2 b( R) {8 x* ^玉米，胡萝卜，青豆* ; |+ e$ V) T3 B& T6 J/ @$ @# u

, N: [% C& A& U葱，两根（饭多的话可用三根） 姜，适量 香菜，三把 干辣椒* （以上材料是供三个人吃的，如果吃的人少可以适量减少） 6 F( W% X$ n8 T$ p6 H9 [6 d
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佐料： 紫盐：（英文名Cumin seeds，这东西是整到菜的精华没有它不行） ，五香粉， 芝麻（熟的） # Z6 T1 P' d& z" ^/ `. u, ?
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黑胡椒， 糖，盐，味精，酱油，醋，油。   G# E5 L% L5 d7 P* x5 P: g, o
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做法：
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" A3 ^4 k- W" Z0 e- a1，把虾仁用热水过一下。放在旁边待用。 7 K4 N1 O; B8 Y" ]0 z6 @# X

8 |7 J$ c( B/ E2，把牛肉陷放在碗里，加紫盐（Cumin seeds，多加一些味道才能出来，别的佐料适量）， 五香粉，芝麻，黑胡椒，加些糖，味精，盐，酱油，醋，和油（一汤勺油左右）。 放好佐料后用手拌一下，记住一定要用手，不然不好吃。拌好了放在一边喂着。 . s  p% q% N" \5 ~% p( F6 {! Z

. ~7 p: |: C) B2 E: N! a. J7 d' C8 F3，把鸡蛋打好，绞好，锅里放两汤勺油，油开下鸡蛋，记着下鸡蛋的时候放一点点的水 这样鸡蛋才会嫩。炒好后盛出来待用。（鸡蛋不要炒的太老）
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4，葱三棵切成葱花，姜切成沫，香菜切成条（三厘米左右）胡萝卜切丁。 锅里放4汤勺的油，油开后放葱和姜暴香（喜欢吃辣椒的在这时放辣椒），然后放虾仁和， 牛肉陷，牛肉炒出香味后，放玉米，胡萝卜，青豆和米饭这时一定要找个有臂力的人使劲 翻炒，不然会糊锅。炒至米饭变成金黄色，加香菜，加些盐味精，翻几下马上出锅， 可以吃了。。呵呵（鸡蛋可以在翻炒的时候加进去）
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( a+ W4 ?3 x' _0 D8 q4 I此饭带着浓郁的烧烤野味还不失虾仁的鲜味，而柔软的米饭加上胡萝卜软中代翠， 不时咬到香菜还会有一阵清香飘进心田，米饭和别的食物混在一起又是一种滋味。在知不觉中 可以尝出十几种味道，真是此饭只应天上有，人间食过尽销魂啊。
. h3 `" n  y/ s2 R* Q多少武林高手 撑死在此饭之下。 / l/ g9 N& Z5 o2 I" T8 r: x

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这个一辈子还是要试一次的~!!!!!!!
# h( d7 r- R. V* G, i) M3 X不为什么，就为了这个名字~!!!!!!!