查看完整版本: 秘制红烧牛肉[6P]

ssrsyan 2012-8-13 16:49

我以前也是个厨师对牛肉也有点了解想要牛肉烧到烂对最后那1-2个小时的煨很有将就一定要小火慢煨而且要经常去搅动免得粘底

青菜8 2012-8-13 22:58

比较喜欢的一道菜，就是弄起来比较麻烦要炖1,2个小时，急啊:shy

sunnie88 2012-8-14 11:56

弱问一下：煮肉的时候为啥要放油呢？不是肉煮了以后会自己出不少油吗？

hnjzbaoo1 2012-8-14 13:24

大家还是要多吃牛肉，少吃大肉，牛肉干净，比大肉营养丰富。这道红烧牛肉不错。

司徒若尘 2012-8-14 13:30

红烧最好吃，收藏好慢慢学，以后就有口福啦。

kgdgfhq@163.com 2012-8-15 21:04

香料放太多会盖了牛肉的味道，这道菜是好吃，只是没那么多时间。

libramouse 2012-8-16 01:51

这种做法确实很讲究应该和平时吃的口味很不一样吧

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