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[炖汤] 西洋菜靓汤~~~

生水

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1楼 大 中 小 发表于 2008-4-18 15:36  只看该作者
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西洋菜靓汤~~~

材料：
8 D$ R: r- R4 w; O西洋菜1斤6 `1 j3 E' s8 A, w) X
鴨腎2個3 c5 b6 h7 J: z  r! }2 C/ `7 ?
豬脊骨9 Z! q; K4 T* b
南北杏# C. T  s1 d" \( F% i) t
蜜棗４粒
& d* I5 y) S7 a6 L陳皮
% F8 K  l( M& c# J . ]/ Q" z" O3 ~" m2 j" ?
做法：5 |! N% |- [1 P/ N1 w
１．將西洋菜浸洗
2 P! X% d; ], ~; C7 N4 S$ m２．豬骨及鴨腎出水備用
( T( c5 Q; ~, _* {  b３．陳皮浸軟挖掉囊
6 c4 ~2 y, S1 |, u) h４．冷水落陳皮，煲至水滾下所有材料煲2.5小時

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西洋菜靓汤~~~
zjxxx

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发帖学徒

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2楼 大 中 小 发表于 2008-4-18 19:37  只看该作者
这也太简单了吧，不过还是要支持楼主
: Q! {& B! _# d4 @6 ]* b9 ~

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黑色的老鸟1

LEVEL 5(良好表现)

发帖学徒

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3楼 大 中 小 发表于 2008-4-18 19:53  只看该作者
最喜欢的就是它啊，赶明个一定回去试试，馋啊

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