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制作方法:
4 Y+ p/ G! J3 \# X' ]主 料: 咖喱 鸡翅
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; c) Y$ z& H& G9 T( I+ D1 _辅 料: 洋葱 大蒜
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用料:
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1、鸡中翅九个。2、洋葱一两。3、甜椒半个。4、大蒜两瓣。5、白糖一咖啡匙。
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6、咖喱粉一匙。7、酱油两大匙。8、盐适量。
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做法:
) O \3 B1 z1 J0 c1、鸡翅用热水冲洗净后在两面各斜划几刀。
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8 ]" I$ l% j1 r. M* e5 j) ^2、在鸡翅中放入咖喱粉、白糖、酱油、盐、洋葱、甜椒、大蒜粒,拌匀后腌半小时以上。
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3、将腌好的鸡翅取出,逐一放在裁剪成和鸡翅相应大小的锡纸上,再刷上油.
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4、将鸡翅逐一包好摆放在烤盘里。
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% E, q8 d S+ M5、放入已预热220度烤箱的中层,用上、下火220度烤约15分钟
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6、取出撕去锡纸后即可装盘食用.
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