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还是那道新鲜菜 鸡蛋的新鲜做法 这次还有调料
这个帖子发过 但是我不动规矩 所以老版就给关了 现在从新发 不过还多了小料( O- l& G3 F& R* T7 e6 q% F M) \
不足之处 希望老版多多指点!
! Y# j7 ^% r) Y我没有图片 但是我说了大家一定没有吃过
! [( M+ \! P; _就是普普通通的鸡蛋 但是做法 不一样 是我小时候我妈妈常给我做的& U Z; S3 _9 F+ \! E2 }
蛤蟆(记住 不是青蛙 是蛤蟆 而且要大的) 抓来活的蛤蟆 然后用剪子$ C! T5 z; {: {5 M" X( a+ g/ m
把蛤蟆的嘴绞开 然后把鸡蛋塞进蛤蟆嘴里 用泥巴糊主 摊到烙铁上
7 H% Q4 @0 a0 e( a7 d放火上烤 半个小时就好了(急着吃的话二十分钟也就差不多了) 拿出来尝尝
+ B) N) I2 z+ Z; V; R$ q" A哪叫一个香啊 真的很好吃 据说还治病 治咳嗽
) d: c2 l0 s- }, H) E t小时候就是咳嗽我妈才给我做着吃的 不要觉得很恶心 这玩意可是很香的& S, _$ O, ?/ {, D' X
(注意:做的时候要小心 带上胶手套)
/ g1 D( O) Y9 E1 q4 {还有就是调料 这个鸡蛋吃的时候会有些微腥 味道也淡
: o% `# s& k1 ?/ J* N1 \就需要调料了 首先是芝麻 打碎加盐 糖适量 加一些辣椒粉也可以0 t# l8 P. m9 w( ]2 d! ]5 \
调匀 用勺子放火上烤制 等闻到香味就好了(自己喜欢也可以加别的调料 我们老家叫它“芝麻盐”); _0 K0 e. o9 z |, q, O& P( b
鸡蛋切开 粘着吃 那叫一个香啊 人间美味 5 g) U9 C0 e) B2 f1 t v
很简单 可以试试哦
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[ 本帖最后由 furuibin211 于 2008-3-12 09:37 编辑 ]