蒜黄炒蛋 2 w, i" |5 b! A: p$ a& r/ X" y
# J4 z& O- T4 c9 z8 O' F5 M8 f
主要食材: 禽蛋类
9 b) N+ h' t$ l1 i2 |* E菜系: 家常
/ V; H& Q' _+ ]/ g2 x难度: 1 6 N$ f, a( J. S  S2 o( Z4 {) u2 T8 }
时间: 15分钟
- o) m1 E; b, y; G. g% p
4 {* |. F/ K' |. L' Q/ B8 \7 h# v: \菜谱特色: ) O+ N% l+ N) n6 _
简单,方便,省时.....
  G6 Y: `% f9 \" }  T9 V" l
0 d, p+ @& ^% [  j# @1 J菜谱用料:
3 S) ?. w' h% A; Q; j" W鸡蛋2只
0 f' h5 c& Y; [/ ^( t蒜黄4两
* B4 O) Z, Z1 N! e; g盐1-2克
) Y9 c/ g$ K" K/ ?$ o" N
3 H/ D! d2 }% R- g- K. u菜谱做法:
5 b* s4 W" R. B5 b  _6 g! J1,将洗净的蒜黄切成小段, $ |! h# b6 G8 b& m# V$ u$ ?. a
2,鸡蛋打散
+ q6 O: ]) p7 U& r4 a7 r% W# I: B3,热锅凉油炒鸡蛋后捞出   X, p' u) T. L/ @( @1 ]( R
4,锅内加一点油,翻炒蒜黄,等蒜黄蔫儿后放盐倒鸡蛋出锅
" W$ r$ ^( T) `: [$ a5 g  n( t$ X  a" U& Z$ H
小贴士:
7 W, k* R& I) B7 Z5 y' P2人份,简单易操作0 D4 |7 C0 y0 w) I2 r$ _1 L3 {

0 C* N5 d7 h! W0 Z4 ]1 `8 H9 b+ [0 _
4 |* {1 P& k7 Y: I

9 U6 Q6 K- f+ p) V: E5 A4 {
6 u+ O" n( A; Z6 {( S
2 {$ O! {$ [' b; \$ a2 q3 c$ X! f4 Z/ b; T* x

平凡中的味道.鸡蛋放盐打吗?炒几成熟.

炒鸡蛋前加一点点水再炒，鸡蛋会很嫩！

很好看的色这,看得人有点很要想吃的感觉.

有空也来试着做做满简单的谢谢楼主教我们这种方法

家常菜呢,方便簡易,又可口,真是不錯呢,在家常常吃

我觉得先放蒜黄会更好啊，鸡蛋要炒的碎了才好吧。