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[热菜] 小炒海鲜菇[6P]

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小炒海鲜菇[6P]


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烹制方法:
, |0 l9 E2 H" p4 ]主料:海鲜菇 1盒  青椒 1个  胡萝卜 1根
7 ]# O; I# d# `辅料:油 适量  盐 适量  五香粉 适量  葱 适量  味极鲜酱油 适量
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0 q6 X4 y; m+ C1 j0 U1  海鲜菇淡盐水浸泡后洗净焯水,胡萝卜去皮洗净切片,青椒洗净切片,焯过水的海鲜菇切段。
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2  炒锅加入适量的油,爆香葱、五香粉,加入胡萝卜翻炒。$ l0 B" t1 i% k: d* }  S: M0 [
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, }7 @' W8 M1 b/ t8 A6 U3 加入青椒、海鲜菇翻炒。
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4   加入盐、少许味极鲜酱油调味。
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5   出锅装盘。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +12 辛苦! 2018-3-7 17:12

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海鲜菇,中文名:真姬菇,又名玉蕈、斑玉蕈,质地脆嫩,味道鲜鲜,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。

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色香味俱全啊,楼主好手艺!不愧是高手!!!

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