重要提示:要是觉着哥们手艺还行，就点个支持吧！ 　* P+ E- a: c* ]; A9 x' m
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, j0 o# p; P; d8 w  f- Q3 F# d　描述：无锡肉骨头还是有很多肉的( f: N$ _" R( d1 F/ Z" R. L

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4 J5 i, }4 y# \3 v3 d! X　　描述：老豆腐和油豆腐还是要的
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% A" t+ @+ O/ S+ p, W　　描述：海带必须要的,豆腐和海带烧汤钙含量很高的.比吃那些瓶瓶罐罐的好,反正我喜欢食补) a) k, f' w! O# @

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　　描述：肉骨头叫大师傅切好的,先要出血水
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　　图片：
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) O9 b+ l1 i7 P% Q4 z) k8 p　　描述：菌菇俺喜欢
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- n1 X. q9 |; ^* n; _2 ]　　描述：配好的锅底,就等骨头汤熬好2 j8 W7 Z' L2 S4 F4 k* e! `4 f
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　　图片： 3 g0 B+ @" K, S9 S# s

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' k$ u  b2 Q7 j9 d; b, m　　描述：好需要一些汤料
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% H, c4 Z# e% N  a' `9 W　　图片： 3 z7 s, ]. e4 E+ \
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8 A9 q% l- `1 E" |% y" K+ C* E　　描述：汤熬了2小时,倒入沙锅在炖
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　　图片：
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2 t  Z* i. P) F　　描述：冒着热气的DD,口水要出来了
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　　图片：
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　　描述：带肉的无锡骨头不要浪费了,酱油加冰糖红烧
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( ^& m  ]" M; |" H. J　　描述：装盆了
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　　描述：拉近
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　　描述：冒着热气的汤啊) z. E( ^5 v$ ~& ]" Q: @

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) u; {1 b2 ]4 A- B3 T! ]3 f- E5 a　　最近的肉是涨的一塌糊涂,再下去我只能在肉摊前只看不敢买了.看看营养学吃植物蛋白也有益健康.
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" [: Y8 `3 d6 g; Z" g& m　　冬日夜晚享受着空调时想起了日本お婆さん做的味噌汁,外面飘着鹅毛大雪,坐在屋里看着山里的积雪喝着汤,那个叫享受啊.于是乎决定做味噌汤.3 O% r- }9 T% m9 x
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　　但是到了肉摊这里还是流口水了,选了一根无锡肉骨头熬汤---------------啥时候涨工资啊?
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[ 本帖最后由 jk47jk47 于 2008-1-7 09:42 编辑 ]

这是不是酱油加多了?颜色深了点.不过味道应该还不错,回去试试.

看起来味道还真的是不错啊~红心支持了啊 ~

那个肉骨头不是加在汤里的嘛...害我以为汤里有肉骨头...

这个汤应该很适合老人家及骨质疏松的人了,不介意的话,我见议海带应先飞水,去除一些不好的味道,先煮猪骨一小时以上,加少许醋,令钙质更容易溶入汤中,再加余不配料文火煮.