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[热菜] 《双菇烧栗子》

yyw123

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《双菇烧栗子》


; J6 B; C8 u( Q8 z& H( l/ H3 J
, L, @1 @# M2 i7 M  w8 T3 F+ ?' d三大原料：鲜蘑菇、 香菇 、板栗
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1 D2 x5 D$ p2 b; m2 B+ m( j8 E; ? * p& L8 R+ C! q2 u0 z
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五种调料：盐、  味素、 糖 、水淀粉、 植物油) U* z. {0 p4 e. T1 A
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- F% h4 D% J6 O* M" r; ?& o  C; T" Z制法三步曲：1.板栗先在锅中过油一两分钟% p2 p* `7 G0 \! Q- l; x
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           ( ^0 n) V( j# j+ Z2 v9 }& c
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            2.将板栗捞起来沥干
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            3.加入双菇：鲜蘑菇 香菇 烧炒依次放入调料烧透勾芡即成。; I7 x4 @& v3 S# W" h* x
2 ^/ r( C* p. e
烧好的菜下面还可以垫上炒好的大白菜，色味具佳！

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