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一、        本小吃，香酥可口，由于放了猪肉还很解馋的！非常适合晚上看电视时吃，且越嚼越香！金黄色也很诱人！9 ]* }' [! N' V" N; t, i6 M
二、        配料：白馒头一个、熟五花肉四两，青椒一只、红心萝卜一两。
, d! L2 K: e- T# m% M三、        方法：( C8 @$ ~. j3 ]6 _" ^( R- ~2 W1 b
1．馒头切片。如下图：6 l, I  W( J1 }- Q4 X! _& ~5 e
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2．肉切片。如下图：
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2 c: J! L- ~% k3．将蔬菜切好
5 X7 ^! y! i! x* Y4 f4．平底锅内倒入两勺清油（色泽会更好）。烧至8成热.4 F; M0 T) p' F2 T
5．将馒头放入锅中煎至金色。如下图：$ h4 ~+ C; h$ [- T' Z, ?! |
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6．将肉放入锅中出油。! y5 R4 l5 W; D# P1 h0 T6 m
7．馒头吸收了猪油，口感更好。盐少许，一定要用手捏，方便撒均！如下图：
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8．出锅，开吃啦！
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新年第一贴，楼主好快哦，好菜收藏！祝大家新年好胃口！

真的很不错，感谢楼主，下次试试~~就是不知道会弄砸了不~~呵呵！

光听名字 就很诱人阿 我想要是大片肉的话 口味一定更好

太诱人了，回去就做一个，看看是不是很好吃。