[热菜] 豆豉鲮鱼油麦菜

spring007

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1楼大中小发表于 2007-12-30 23:59 只看该作者

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豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜
主料：油麦菜 6 H1 q# ]0 x4 }( Q
辅料：豆豉鲮鱼罐头 " V+ a1 Z9 i% E7 m
调料：葱、姜、蒜、鸡精、食用油
做法： ' |! \0 r1 y5 q* h+ a
1、将油麦菜洗净切成段； p, C2 }0 [1 J X: ?- S
2、坐锅点火，待油热后葱姜煸出香味，加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头翻炒，再倒入蒜末、鸡精即可。 / m* }$ j, j& I( `
特点：色泽翠绿、鱼香味美