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[热菜] 二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--清蒸罗非鱼[4P+2P验证]

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二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--清蒸罗非鱼[4P+2P验证]

标题:二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--清蒸罗非鱼[4P+2P验证], a8 |5 z; C1 a/ E
名称:清蒸罗非鱼
; ~; }' Z/ G" N 口味:清淡、鲜美
1 M# G  }5 q- ]$ h' E: g; G" _; f 主料:罗非鱼
1 |' J. B* A0 N: ?0 ~ 辅料:生姜、葱花、油、盐
. n) C9 m. t' J! F* W 做法:( \# u* {, a, R% H/ T
     1、之前买的鱼切块洗干净的照片不知道哪去了,只好先上切好葱花的照片了,先切好葱花:
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. ^% B) c3 O$ @: d8 ?( b     2、有葱也要有生姜,切好和葱花一起装在盘子里:
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& x) d" G7 g5 m, l) B# ]- Z. K% W     3、把之前切好的鱼块下锅,大火翻炒:
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2 Y8 Q" m3 |- f* ^     4、炒好的鱼在放进锅里小火清蒸,加上作料,就可以出锅了:
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: u4 E. q8 G# b2 }5 C     5、最后是个人验证了,卖相不是特别好,吃起来还不错的:7 N1 |' a) v% Z- N8 W6 e9 D- ]
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/ D; G* l) f3 R8 R' i     6、换个角度再看看吧:6 n/ @; l! p# Z! H8 j* y
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个人点评以及注意事项:
) h+ E' [/ {/ l$ D     第一次参加私房菜馆的活动,太急于求成过于仓促了,什么都没准备好,有用相机拍的,结果相片还丢失了,后面几张用手机拍的,像素又太大。第一次给图片加水印,上网找教程学了半天,注册图床又不成功,只能看看用附件能不能上传了。: d! z3 E7 X& f
     中间过程时间什么的也没太注意到,吃着还可以,不能像教科书那样一板一眼的说明,下次争取做的更好吧,这次就重在参与了。
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