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& B1 {! e+ J, j3 \" @/ m原材料：4 h+ Y; s( r5 h* L0 U; E
母鸡半只、山药、红枣7 s4 W9 _- z% U3 o* C0 ?
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调料：* e+ q/ N2 m! C% t+ ^  g7 [1 y. s
老姜、香葱、盐、干花椒少许
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制作步骤：4 D9 |1 Y, t3 y. F" i" T
1、山药洗净去皮（最好戴上一次性手套或是套上塑料袋处理山药，要不会麻手的~一定要小心呢~~）切滚刀，红枣洗净去核备用（不去核会上火的，兔兔是警纪卡凡TX的教导~~嘿嘿~~）。
- B4 u" a7 T' A; V; a1 e( R$ s2、母鸡切成小块（便于使用的大小就好~！），先在炒锅了炒干水分。  F$ T9 z( u0 m! A6 N5 @
3、炖锅里装适量的清水，放入姜片，香葱（打个结就好，不用切段），少许干花椒，待水开后，把炒好的鸡块放入中火烧开。) P& q* u5 i* @  B; ^
4、待鸡块炖熟后，放入红枣继续炖，待鸡块炖软后，就可以加入山药了，转小火慢炖至山药熟透就好了~！" H  t& M  o- S/ |) y- S1 e

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鸡汤很清甜，宵夜可以用剩下的鸡汤煮汤汤饭~！美哉~！
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这个鸡汤没吃过味道怎么样我是不清楚 不过卖相不错 只是汤面上那厚厚的一层油倒是让我望而却步 建议lz在喝汤之前 可以先汤面上的油给撇掉 这样会更健康

好补哦，现在是冬季进补的时间了，可以试试，就是味道不大喜欢

没放酱油哦！南方的做法吧？不知道味道怎样？！！

希望楼主在写明这道菜的用途和好处，这样是不是更好呢？* b. Z2 n: }: }* v" k( C8 L
做法写得很细，照片也很好，很想做一道试试，希望可以向楼主作出来的样子！

这样的口味很适合我啊.喜欢.什么时候我也要炖上一锅这么好的汤犒劳犒劳自己

我前段时间忙得够呛，也该进补一番了。( L# b- M0 I+ M, ]* |$ y) M
看到楼主的菜肴，补欲大增，好，周末就吃这个了。
/ e! k. u2 y; ?呵，谢谢楼主。

真是色,香俱全,我想味道一定也差不了,谢谢楼主分享.

我正在照着楼主的步骤做，期待呀～～～; w% M. m0 ^# h

$ Q; Y4 k- Z3 i3 n$ g6 O无比的期待，：）
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谢谢楼主的帖子和图了，等吃完，我来和大家分享经验

感觉这个菜应该是补品哦 ，想尝尝什么味道，嘿嘿
0 z% O% [' W7 I/ d# {5 G5 d- e不过看下面的照片，好像油的很啊
( C, c+ ?7 g& K# ^2 }2 W不过谢谢楼主分享了