材料：
# q5 p+ [; ~% w$ G3 Q6 x      小芋头 若干. r9 U, W. t  R6 k" f4 _& D' {. v' Z
      某种生粉 适量  P- L  f( J* V# ~, p
      糯米份 适量: c5 t9 H( k% x

' z" W' X. t+ L& v7 ~1 e调料：
. t; S. A6 n$ k# `5 g% z; `: Z      糖
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做法：! k  \5 s' H  M) z; g3 B# L  i
      （1）芋头洗净后用压力锅煮熟
; H8 U$ d2 \! ^7 v  v" V! S      （2）芋头去皮，加入适量的糖后搅成泥状（我是用汤匙把它们压烂的HOHO）( ]0 z; g$ e6 A; S: s
      （3）放入适量的生粉捏匀
$ [. O- f$ Q0 f. L+ o      （4）放入适量的糯米粉捏匀8 ~) G7 T9 `4 n4 B! R
      （5）捏匀后取一块块压平后沾上芝麻备用
' X) U# @$ ~& U6 ?1 }: T      （6）热锅下油，放入芋头饼稍微煎至金黄即可
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$ Y& F$ a1 n5 k# \- _总结：芋头太干，糯米粉下太多。卖相一般，味道不错。
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芋头洗净后用压力锅煮熟,去皮备用
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加入适量的糖
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) K3 m. N3 R0 \% C  U搅成泥状（我是用汤匙把它们压烂的HOHO）
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! g, p5 D& W+ X6 ?% g8 a* W9 L% r& [8 f* P$ e5 `& V
放入适量的生粉捏匀
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放入适量的糯米粉捏匀 . O  i+ @4 s2 j& p3 S1 P# H
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; ?8 h5 s" n, o: i捏匀后
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取一块块压平后沾上芝麻备用 % Z) h; Z1 d. U) s) ?
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热锅下油，放入芋头饼 / d* g+ C; ?) Z2 ]3 ?1 @
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# i! p$ s; j0 k稍微煎至两边金黄即可 4 u, I$ t! i( ~; l( j4 n. q
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- w9 v5 m1 J. O! t5 x大功告成

照這做法如加蝦米.油荵酥加古月粉調鹹料應很好吃

不错..方法简单容易...不过我做的时候不会加糖..! G( v, _1 P" i7 v( f: c
我会再加上花生米一次煎

感觉上像芋头糕,煎成饼而已,不过方法比较简单