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香瓜火腿沙拉

lovewulv9603

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1楼 大 中 小 发表于 2007-7-16 17:47  只看该作者
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香瓜火腿沙拉

$ f. B# |# W& g, K3 ~6 F0 v

9 ?' w; J7 M9 M6 U5 }3 q* l原料：熏火腿薄片，香瓜，草梅，通心粉，蟹肉。3 X2 \$ g, F2 Q: u4 h3 }# f
做法：
! }' M0 B  z/ E) ]' S* q; R" [1、通心粉入滚水煮熟，捞起泡冰水后滤干，加少许蟹肉，火腿末，蛋黄酱一大匙拌均备用。" C$ r3 e9 I) s) @
2、香瓜切开，取一半挖去瓢瓤，中间添入通心粉沙拉。8 U8 G! q& E, z& ?9 p5 D4 ^/ l7 z6 B
3、另一半香瓜去皮切成四份，每份卷上一片火腿。
4 q) j1 h, o- ]  {5 ?4、草梅切对半。将所有材料摆盘即可。 ! S  l  m/ `, H1 t+ w. {( ^

) {2 k. W4 {7 f6 g这是一到非常开胃的前菜，火腿的香咸搭配香瓜的清甜有一种奇妙口味。
+ l' D  c" g; O$ P
) R5 H; n3 a: e0 m0 l1 z+ t[ 本帖最后由 落叶归根 于 2007-7-16 07:09 PM 编辑 ]
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