主料]：银耳(干)20克 鸽蛋100克 4 O" ^+ }, s) ?9 |3 E
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[配料]：百合(干)40克
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[调料]：盐3克 5 g; U2 x* F2 F2 A/ _: L2 F+ [

2 c; b3 w$ _9 s1 k[功效]：
- @" [3 k, h9 k8 T5 H7 ?0 j1 T$ Y9 M8 x1. 雪耳（银耳）用水浸透发开，洗净。
# T9 ?& o0 ~; K( s1 ]- q7 }8 Y2. 百合浸洗干净。
) n& ?$ U; U' g3. 白鸽蛋隔水蒸熟，剥壳，连同雪耳，百合放入煲滚的清水内。
4 Q& _2 ?% `/ s1 a- D4. 用中火煲至百合熟透，即可以细盐调味佐膳饮用。/ Z# V4 O) G2 F! ^2 Q: F- x* v

# e# ^0 I. [4 Q% q[功效]：
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     1.具有健脾开胃，营养补益，补脑益智功效的白鸽蛋，能滋补养颜，润燥生津强壮身体；% b$ w5 l, J# g* \+ w+ Z

0 T" d6 R# P+ V: @1 C* }     2.日常食用能滋润肌肤，令声音清响，预防燥热，补而不燥；+ m- z4 V. t4 f7 L- W- `$ K
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     3.烟酒过多，失眠。咽喉干涸，睡眠不足，痰中带血，咳嗽无疾，烦燥不安，大便干结，头晕，耳鸣，盗汗，都可以煲此汤作食疗；
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     4.此汤适合一家大小日常饮用，而且朴而不燥，是进补的好汤水；$ T  G1 |' K( a
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     5.对于患有神经衰弱人士，此汤亦甚适宜，常饮可减轻病情。

我竟然是沙发啊，不容易的啊。银耳不爱吃，白鸽蛋这个还真没吃过。可以给媳妇做做看看

都是很补的的东西.我们出去打猎的时候野鸽子是很不错的野味.所以说鸽子是很补得.

听说鸽子蛋一碰即破，有价无市，现在做佛跳墙最困难的食材就是这鸽子蛋。

有机会美味啊一定学着做一做满足一下自己美味啊口水啊

鸽子蛋不好购买，能够改成鹌鹑蛋不知道效果如何。

虽然没有图片，但是从用料方面就可以看出这个菜很诱人