果香热红酒# x1 W% Q5 n; h. l

, q0 ~5 k  J8 |2 Z) ^9 J简介
% `  F' m/ w/ _5 M) b! g6 r参考《小食光》比较简单的做法，浓郁的果香，十分上口，我经常做，推荐大家！（冰镇也好喝） 热红酒，德语称Glueh Wein，是一种加了热的红酒，除了红酒，还要在里面添加一些不同风味的调味品，诸如：肉桂、蜂蜜、柠檬、甚至水果烈酒等。令口味丰富多彩。圣诞热红酒是是德国人在圣诞节必喝的热饮之一，据称源自德国，现在在整个北部欧洲是一种很流行的冬季饮品。尤其是下雪的寒气逼人的季节，也就是热腾腾的红酒能驱寒暖胃。$ \# S* N7 f6 Q( C
用料  2 x$ ^# w9 H. |/ A" K+ Z: V' R
以下是一个奶锅的量：3 n% C1 p6 {9 P6 Z' N% F1 a
苹果
# [. m0 A7 r: m/ d6 h" ^  d一个
3 S( t4 Z2 P# I7 V6 v: {) ^橙子% A% ]; p) P, X, V% l& T
一个
2 Y) o6 D1 W8 U" {( @! F1 W3 O柠檬
& i: \+ e$ O! t4 G+ A% A半个# Z! S% g, t: U9 _0 K! V& ?
冰糖
$ j9 [; z  Y6 s9 x" {适量
4 [) p& e; K5 _2 T& z& R红酒' J6 }- t+ e$ D: u
750ML
; o3 H# K, k( T" D8 Q9 j1 }肉桂棒
3 Z+ N7 ^1 L- K) X; @一个
: s9 R+ o# V, U; ^+ R- O丁香
% C) g/ r  ?3 d+ J9 ]  y3个
# M; c8 t! b( T* S果香热红酒的做法  & w2 T5 U; T: y- r' l! B. I5 X
书一览3 L! h2 d( ~' M, \

/ t9 }$ d# G$ J9 c0 x; W! V/ x+ s趁着圣诞将至，自饮或款待朋友都是不错的选择（重要是的，家里要是有难喝的红酒，这个做法也是能及时消耗的妙招）
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苹果橙子柠檬切片码好，一根肉桂棒（一小撮即可，没有的话撒点肉桂粉应该也可以）书内用白砂糖，我就用冰糖了（加多少按个人喜好）如果不喜欢甜味的，不加也可。
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将所有材料中小火加热慢煮。4 H2 W, ^- x$ x; N* l

4 P1 L* N9 n9 H煮至红酒颜色入果肉即可。（喜欢热饮，直接滤出后饮用；）个人心得：喜欢气泡酒的，可放凉后冰镇，加苏打水或七喜。5 q2 k+ r8 f2 l2 \& f- S

; V. n9 x2 k! o4 S5 R) N3 U8 [( c# K若一次煮的量比较大，可滤出果肉厚，冷藏好红酒，需要饮用时加热即可。
+ |2 y; L- x' K1 {8 G3 V" n小贴士* B8 F) d  {( X$ Q: c; Q8 G% a" O
没有丁香不放也可，但肉桂一定要哦。

这个不错，冬天煮点这热红酒喝下去身体一定很暖和，不过根据经验来看，温过或煮过的酒后劲大，这个应该也一样吧，所以酒量浅的朋友要适度。