火腿玉米浓汤5 a1 D3 ?! h/ t! j  S. L2 k
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7简介: ]& S* r& U6 \  [
这道菜式选自我的第一本食谱书-异国情调浪漫吃，里面有75道异国风情的菜式，希望它能让大家的餐桌更加丰富 新鲜甜玉米做的浓汤，玉米的清香味和奶香味完美的融合在一起。 每一口都是香甜的味道，很是喜欢。 有时一碗浓汤，两片面包就是简单的一顿。
" {7 h$ D+ q) N9 s7 P用料  
; T0 B! t& m7 l% _【材料】
5 T; b3 R# e# k3 N+ k7 q; J新鲜甜玉米+ t9 x, u4 L1 E( b7 K2 O* W6 q! y
1根
: M. B# e* s. Q( \5 J火腿
- y+ o) h  p- B& |50g% L. s! c( r6 B- T/ W" S
黄油
! X4 v- T' e6 i1 H6 j$ F! g20g$ b9 W& E2 N0 j7 {2 ^- _1 F
面粉# ~' e9 p* `2 K8 Z& N2 G& _
2汤匙
# E, ~% m2 o4 a/ i: [% r水/ G2 l- R5 S% K# `
500ml
# Z. W3 y: a$ v4 I8 P' J鲜奶油
- o8 h) ]1 ~( u9 _  d0 C; v& w4 }50ml
0 a3 t* L* @& \1 r5 w* K【调味】! l; O5 E$ {2 c! K
盐
& q$ I8 ~9 F# q- ?; s2 d1/2茶匙
% e! a( L4 P, k' m# }8 w5 q3 i现磨黑胡椒
5 q5 t- \/ Y( z- G扭动10下左右
: ~& ]" k7 o8 s  ?4 C; @火腿玉米浓汤的做法  5 t2 H4 U9 Z1 s- e! B+ g
【准备工作】 1.新鲜甜玉米，把玉米粒剥下来。或者直接用刀刮下来。 2.玉米棒子加水同煮10分钟。水留用。 因为玉米棒子里有玉米的清香和甜味，所以煮水后加入汤里味道更香。 3.火腿切小粒。; u( n4 Y, z( W: J4 b

. |# k  a# X! b0 _: l- G" n黄油融化，加入面粉翻炒，炒匀成金黄色。9 W  C+ R3 c" m$ g+ P' `
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加入玉米粒和火腿，翻炒几下。
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& S3 _. ~% t  F" P8 e* F加入煮玉米的水。煮开后转小火煮8-10分钟。
& d. q3 `- i  [( ~" q: b* c
& E5 Y# ^5 j" Y8 H  v加入鲜奶油，盐，黑胡椒调味，拌匀即可。
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4 D2 q) o# r$ R9 C- \4 h7 _6 S开吃！2 S/ Q' R& ^1 m# f, y

1 ]/ n2 ]2 v+ O9 ~" l# u) o小贴士
" p/ `& S) y+ z! C! {1.我没有把玉米粒打碎，可以吃到玉米粒更加有满足感。 如果喜欢碎一点的，要提前用搅拌器把玉米粒打碎。或者用刀切上几刀。 2.虽然也可以用罐头的甜玉米来做，但是那个清香味，就不如新鲜玉米。

美味，不过可不可以勾个欠，让汤更加粘稠一点，太稀的话冬天喝冷

看起来好诱人的样子，不知道做起来这么简单呢，晚上回去做做看！

就爱喝这口，颜色，口感棒极了，改天尝试一些啊自己做！！！！

这个不错啊，看样子牙口不好的老年人也可以吃了，不错。

不错，慢慢学的炖汤，以后老婆怀孕了给她炖汤喝

汤看起来那么白,还很浓很好喝吧,慢慢学习一下,

女士超喜欢的汤品，学习中。