冰糖炖雪梨
3 @" M" j& ~# c9 _8 g0 l- r1 Q& j
( C3 U- k( R. X8 \; ~0 l2 h简介
7 ^: q2 C) b1 M" V3 m冰糖炖雪梨清肺镇咳。给家人一个甜甜暖暖的关心。。。8 p+ N0 x9 ^1 l; G% e
用料  
3 `9 a1 ^! o) `) `6 Q$ f; M9 J雪梨+ [* i3 [' T% t8 A( {
1只
1 y4 T# U  K8 r) N9 A冰糖1 B& R+ y4 O) T6 {% I1 Z" k+ S
若干
0 `. B/ D( e2 O冰糖炖雪梨的做法  ! }" V0 |/ M0 p( D6 }9 h' P! K
雪梨一只，切开，掏空内核。
" q( d% w' Z) P
! _( j# L9 H$ x" M: r5 A& [削去皮。5 h2 o% d- z9 W) M* R: L7 s# T# \
* D  Z# @6 d  j6 y
往内核处塞满冰糖。% C/ h) Z2 w6 f' f
) C+ T; s9 D. \  i) L
隔水蒸。; c" k, T' v1 c

( {8 l+ t% k- F0 Q1 B一小时至两小时，待冰糖溶化，出锅。
; i+ V: o, a! T: |: g3 \) Q9 a+ p' [+ E2 W9 I- ~
和着糖汁把梨吃掉。
3 F/ E9 Z! N7 }; i: F. P+ T# @
- k4 t7 T$ m4 ~5 q8 T. ]
8 Z3 t5 P& o! r$ J; T+ D; s[ 本帖最后由 wj无为 于 2013-12-27 10:01 编辑 ]

雪梨核掏的很好看，自己每次做的都挺丑的。呵呵，秋冬正好降噪，止咳的话可以加点川贝

这个好，好吃还保健，对肺好，记下来以后自己做着吃！

这个不错，味道可口，而且咳嗽的话吃这个有止咳的作用，尤其小孩子咳嗽吃这个不错，味道好，效果好。

冬天脾胃不好的人最好吃熟梨子，要不让对脾胃不好

不知道这个对嗓子有没有效果，烟抽太多，总感觉有痰。

喜欢，掏的也漂亮，这个应该能润喉，止咳吧，果断收藏了

治疗咳嗽效果很好，秋冬季节吃了润肺，不错的!

前几天咳嗽，老婆也给我做的这个，不过方法比这个简单，就是把雪梨切碎了放锅里煮，然后放冰糖

这个太及时了，我家小孩正好最近生病咳嗽在，晚上试试。