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0 f! @% m5 o) x/ o  q% w烹制方法　
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$ h2 M) r7 L: A材料：牛仔骨# x4 L! w% E2 A5 ]
调料：盐、白糖、鸡粉（蚝油）、生抽、生粉、黑椒碎（少许）、姜汁（少许）。0 `3 }& s9 _9 t/ C0 D+ U
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0 @, [5 C$ A3 B5 q1　牛仔骨斩件，下食粉捞匀，加没过牛仔骨的水腌一段时间（约2小时）。% k7 G- n  I: y' |" q
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; O3 S' u& V, ~: u2　再用清水冲透，滤干水分。+ P, U4 U2 S9 h( I

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7 M+ b! E  ]- h6 Z( o3　牛仔骨用盐、糖、蚝油、生抽、黑椒碎和姜汁拌匀，下干生粉、生油再拌匀。& K- n4 X" A. b  w/ o
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3 M/ A2 o( N1 M& |  l4　将牛仔骨放入蒸锅蒸，中火蒸约十分钟至熟便成。

这个做法很简单的，明天买料自己做

好想吃 我喜欢* h* h+ n+ d  w" s7 i- |
也很简单 我会学着做的