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" N: \6 c( e: [3 G难度：掌勺(高级)        时间：30-45分钟7 n1 ^# L7 _) h" ^! X$ E2 F
主料* b  d/ P0 {7 n/ O6 e$ O
猪肉200克        朝鲜辣白菜200克
& A, t8 `. S5 b" i- ^& L, D豆腐半块       
! p( u" @9 A# S0 ]4 s辅料
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* I7 {, G* Z. V酱油一大匙        绍酒3大匙3 O: q$ `+ J  Z6 ^' [
芝麻油一小匙        葱花少许
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, W0 h0 d7 N9 w: ^1. 将所有原料准备好。豆腐沥干水分放容器中，不盖盖放微波炉里转2分钟。+ _/ V) z* k9 d1 X1 d" a

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% {9 u4 A% R4 {& f* x0 w2. 拿出来切成适当大小的块。. |% f# S! f8 K. }. E+ x: u/ m

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3. 将猪肉洗净后，切成适当大小，放入容器中。
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5 W. @2 T( y& I: N1 b) v: B4. 加入酱油、绍酒、芝麻油拌匀。盖上盖子如微波炉转2分钟。' ^3 U) S% M- m0 I. A+ E
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5. 酱豆腐放进猪肉里。将辣白菜也放进去，搅拌均匀。
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) V. e  Y6 H5 H7 [' f6. 盖上盖子，放微波炉里转3分钟。拿出来再搅拌一次。
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1 }: e2 H1 |- H+ `7. 放进去再转2分钟。拿出来盛盘撒葱花，OK。
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小贴士
2 S( L6 A- O$ O/ g' m: d1. 豆腐先转一下，后面再搅拌的时候就不会碎啦，跟焯一下的道理是一样滴。  g6 H2 i9 a1 f+ F$ s( t. u
2. 辣白菜就是一种咸菜，所就不用再放盐了，放一大匙酱油即可。7 T% }! G; M+ a8 H
3. 记得一定要把辣白菜的汁液也放进去，豆腐和猪肉吸饱了辣白菜的汁液才好吃。1 Y: `, k% m& r4 q
4. 真心滴觉得里面的豆腐比猪肉好吃，所筒子们做的时候豆腐可以适当多放点。

尽量别用微波炉做菜，破坏菜的营养成分。口味也难以掌握

这个菜不说别的什么营养了啥的，就说这个猪肉吧，我计算了一下，前前后后一共只在微波炉里转5分钟，这个猪肉真的能吃了吗？相当怀疑！！

楼主，用微波炉不如用烤箱啊，是一样的效果！