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7 u" Q) U) \2 X: R烹制方法　0 D/ J0 O9 j  p+ W) j, z
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材料：卷心菜（1红1绿）、胡萝卜（1个），小洋葱（1个） 0 U/ H8 w3 c. a9 h1 t
调料：蛋黄酱（1/2杯）、糖（1/3杯）、牛奶（1/2杯）、白醋（4汤匙）、盐、胡椒（适量）& l% _; E- V9 w
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. e1 i- K8 O% w1 S1 Q+ i" U; v1　卷心菜切丝，放入漏勺，撒上盐。搅拌一下，静置15分钟左右，挤出多余的水。
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; H1 \2 b# X2 @* }# U2　红萝卜切丝；小洋葱切丝。9 \' f. H8 {. m5 D
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3　混合卷心菜、胡萝卜、洋葱在一个大碗里。
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4　倒入酱料，搅拌均匀。3 c' A# [" C* t
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5　将蛋黄酱等所有调料混合在一起，搅拌均匀。% ~. ?, G3 e. ]  |/ y
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6　将整份沙拉放入冰箱冷藏1小时后，就完成啦。

我最喜欢这种卷心菜配着沙拉 非常脆好吃