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  \9 m7 j; o% r6 E" ?烹制方法　2 Z' X- G; l( H( V. f, N' |& [

$ M  ]* C4 x% u. H) I1 i9 N材料：鲍鱼（6只）、西红柿（4个）、燕麦（适量）
. L/ d; E) v$ }# n5 h: L辅料：姜（适量）
# _& D) f9 c6 K调料：番茄酱、刀嘜橄榄芥花籽油、盐、鸡精、红糖! n6 s/ D8 ~6 q/ D% d. r( y

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' c# C. }9 s/ O2 |8 U4 P7 S' P1　鲍鱼去壳洗净、一面划花刀备用。
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6 W* F2 l7 Q! }- S1 u. E  X  D2　西红柿洗净，对半切开，将西红柿肉用勺子挖出备用。
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/ J  C! \! k; m6 ?% C) M3　将挖空了的西红柿碗放入蒸锅里，蒸几分钟。5 C" r0 Y1 C6 R0 \) y* O
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4　燕麦用水煲熟，放鸡粉调味，煮至软后盛起，备用。
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% V- L: |, U4 |% `0 R/ e' N5　炒锅放油，七成热时放入姜丝炒香，放鲍鱼炒2分钟，待鲍鱼有少许汁渗出时，加入少量清水，盖盖子焖2分钟，出锅前放少许盐，盛出。4 K& U5 Z2 L  N/ p% c7 ]
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& }: z! i6 B% j2 N- b6　锅中放少许油，下西红柿肉翻炒，放适量红糖、鸡精，番茄酱、盐调成番茄汁，加入燕麦与鲍鱼，继续焖2分钟。. i$ Z- r% L  t( N

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7　将煮好的鲍鱼燕麦番茄装入番茄碗里，即可上桌。

比较吸引眼球的菜名，高档食材出品，一定不差。

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座位一名屌丝 还是不吃鲍鱼了7 X! y/ ~) q* O4 a6 X4 d& m6 D, O3 h
吃那个“鲍鱼”就行了 嘿嘿