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[热菜] 自制私房菜--营养早餐:法式面包蕃茄酱牛肉粒[17P+1P验证](重发)

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自制私房菜--营养早餐:法式面包蕃茄酱牛肉粒[17P+1P验证](重发)

名称:法式面包蕃茄酱牛肉粒
1 H4 N! b* v+ {( V口味:营养早餐. _( t4 ?1 Q8 m7 s  J1 D
主料:牛肉 ,法式面包,青椒,洋葱,土豆
( Q! p- ?3 x$ M$ o3 ~2 }/ t辅料:牛油,鸡粉,生抽,蕃茄酱,胡椒
; S) z9 C$ I) [  b9 k( B做法:
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1:把青椒,洋葱,土豆切好~~    z1 H& s7 y; A

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2:把牛肉切粒,放鸡粉,生抽,蕃茄酱,胡椒拌匀~~2 c7 g2 B5 Z% C5 l9 M

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# @" h$ S0 I. w. ^: ?( \3.把土豆炸脆~~' Y+ |- y- A- h7 v/ G' R$ H

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1 I$ x5 f% f' w, z0 o* S4.在锅里放牛油,把切好的青椒,洋葱放到锅里炒~~最后把拌好的牛肉粒一起炒。
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; E& ?+ E0 u: J% A+ z5 H4 h
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5 f2 H  K4 f' K9 M6 {$ R5:牛肉粒炒到七分熟,起锅装盘~~
+ I) ]. V) k! i% I) f注意事项:1.炒青椒,洋葱,牛肉粒,千万不要放水和酒~~2 t+ X, f6 |! v7 p+ c8 B4 d
         2.牛肉要选牛里脊,也可以用进口牛肉~~5 Q& Y/ k5 C3 N
         3.牛肉炒到七分熟时,吃起来才嫩~~
( p. e8 K: J+ x1 W% N) O4 h" \3 H         4.味精本人不用,现在最好还是用橄榄油吧,为了健康
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本人自创拿手菜系列,简单易做又好吃,与众不同,希望多多支持~~本人将陆续推出3 K' `# d+ s$ B. M0 k- u

! b6 t" C0 Y# @' Y* ^% h' H3 w[ 本帖最后由 gbbbs天info 于 2013-10-24 04:29 编辑 ]
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  • wj无为 原创 +1 一定很好吃! 2013-10-22 09:48

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看起来不错的样子,好像再来遗忘秘方就好了,可以试一试。

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版主留言
wj无为(2013-10-22 22:25):看不到图请用代理!
没有看到图、现在想搞营养早餐吃、所以又有一道名菜啦

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