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7 t6 T" |  Y0 M. C5 W0 y烹制方法　9 p4 S- X) `, H" m

' z8 B4 Q) c) H! ?8 v材料：鸡（鸡全翅三只）、青红椒（各半个）、小辣椒（2根）、大蒜、生姜
% Y# H0 Y$ [( }  P+ D% m调料：刀嘜纯正葵花籽油、酱油、盐、糖、料酒（各适量）
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1　青红椒一半切圈状；小辣椒切斜段；大蒜，生姜切粒。* d* B5 g% g, ^& Q5 ]# w
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% D: a3 z/ D# q8 |' w! F5 H, O( {2　鸡全翅洗净剁小块，入蚝油，酱油腌5分钟。- s, [5 c- h2 O

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5 Q. v6 d; X+ E* a3 E* s0 t3　烧热油锅，放入鸡翅煸炒，待鸡翅出油，倒入姜蒜炒香。' q$ N" z0 \- l2 F% ~

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4　鸡翅变色时，倒入青红椒，快炒。2 q( C: [/ A$ J0 F( E
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5　调入蚝油，酱油，加些许盐和糖，入料酒，洒些许水大火快烧。待锅里的酱汁快收干时，加入小辣椒，略炒至颜色变艳，辣味飘出来即可熄火盛起。

看着不错，比红烧鸡翅强，适合招待客人。谢谢楼主分享