莲藕山药汤

　　莲藕山药汤的做法（笨鸟和土豆泥）/ d2 \: R" D# n

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　　莲藕性寒，所以煮汤时加一些姜丝，浓浓的莲藕香中带一丝丝辣，既美味又滋补。
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& [+ ^5 F' }6 G/ z　　原料：莲藕、山药、胡萝卜、枸杞、姜
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　　做法：
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  `' D9 ~& P0 b8 ^! W9 y; R3 v! Z- u3 s　　1. 莲藕、山药、胡萝卜去皮切片，姜切成丝。* [8 _6 h' d' H5 L- G$ g/ w  n

6 n6 N0 N7 o) ?5 k: n5 T- W, p* `  _　　2. 炒锅烧热，倒一点点油，放姜丝爆香，下胡萝卜略炒，加开水，移入砂锅中，煮开后放入莲藕、山药、枸杞，小火煮二十分钟即可，出锅前加点盐，味道鲜美。
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