% i+ I9 W5 ^/ R. u: k

% G' b: [0 j7 m1 D% k! i# W烹制方法　
; D: Z* P6 o# s# o  P' [  g2 E' ?) W( W2 Q, Q6 K) ]! q: K; b6 C6 f
材料：椰子（1只）、土鸡腿（1只）、红枣（8颗）、姜（2片）
' F5 }& K7 L; U- F# @调味料：盐（1/4茶匙）
! V$ \* ~' F* V, d: o0 Z# }
( ]* ~% ~+ L0 Y! Q1 A 6 I* x; u8 R9 I' F- ?; e4 b/ g8 ^

0 N5 R8 {6 u) Q& T1　椰子切去上半部1/4、将汤汁倒出备用。1 N/ N. v: q& _# c
4 V7 e# A/ c$ c; J
1 }& |* X3 f) [( ?9 F/ \3 o1 C/ V
+ ?4 l4 d" O1 [: d6 q
2　鸡腿洗净切大块状，入滚水氽烫后洗净滤干。1 _' w" J- a; ?8 a

) Q6 e7 j1 D& j   [8 |' s& ]. Q+ `5 J
. C1 b# j8 k1 u) \
3　将鸡腿块装入椰子盅内。
8 B( z$ U5 A4 `' k" V* G9 n
/ a; c1 u( P  j1 k
( m% \- p% Q- M0 |4 g8 T+ F, e5 I- g) Q
4　倒入椰子汁、红枣。
3 K$ d! J# O7 ^- o' n9 E2 r. f: ]8 h7 V2 M2 M
5 r* B  |. x3 c# h5 x& X% Y

+ g  n- L8 T  ]+ i! L9 n7 u5　盖上椰盖，将椰子放入蒸笼蒸50分钟。
( \1 L- E3 H1 |6 I, g
( e3 l+ Y' V, J; { # B9 H3 {3 Z7 o+ f8 V6 t1 I  a

( b2 ]" t8 m+ G& _+ A4 C; U6　喝前调入些许盐，清香美味。

这个够营养了，能想象得出很香。出镜的应该是母子吧，长的好像。