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[凉菜] 泡椒凤爪的做法[8P+1P验证]

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泡椒凤爪的做法[8P+1P验证]

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日升昌(2013-5-26 10:06):图片上传不对,请重新上传后,PM我评分
简介:
5 c) X) j, l0 K! F一直都说自己做点泡椒凤爪来吃,毕竟自己做的放心点,今天终于把材料准备好了。不过中间还出了一点小意外,我把有点大的凤爪改刀时,不小心切到拇指了,还一切就是两根,鲜血直流啊。真是付出了惨痛地代价。9 G/ G* i# I+ u( q
6 U) M1 @. X2 X1 I8 i' a" o: F
原料:
) f/ G3 X# J' W0 l  C主料凤爪500g 辅料大葱50g 盐适量 野山椒1袋 大红椒1个 老姜1个 大蒜3个 大料适量 八角适量 黑木耳25g 花椒适量
. H3 G6 V8 ?& o" U+ |4 o
/ H2 k7 k9 J/ z- ~3 C+ t  O' y) J" z7 Q
先上验证图片' N5 S5 P1 \! ^

' f2 q7 h# N0 L& Y/ |& N9 |1 j2 k3 w- A5 Z" J/ I+ F
1.洗净后的凤爪
1 T+ _9 O8 [0 V, U& d  i# y0 y( h8 j. O
2 l: m9 U5 S9 P: w/ G1 ?2.将大葱洗净  V/ J5 W( E- W5 {7 _

, Z) ]3 H: T/ w" m& `6 f4 p3 O3.将大红椒切成丝8 f3 j# a9 B/ V$ {

! `3 h4 ?# Y8 E7 K+ ~4.袋装的野山椒
8 U% i# `8 d# v; _- V/ H' o* }  ~7 w  y+ D9 R7 P# ^
5.洗好的大蒜和老姜
* N4 z! J) E) I& h4 i+ m' D! j* Y" f/ S3 Z" A
6.用开水将黑木耳发涨/ l* O8 J. ^# m# f3 O7 O
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7.煮凤爪
# G4 U6 b; g) F% o0 T) g$ g  p5 ]' [6 l& Q
8.凤爪煮好后放入所有的配料泡2个小时即可, h5 d$ d7 P- v& k- ?$ T9 F

9 z2 b+ O; |' e% W# D6 L* ^5 \! g[ 本帖最后由 w98132 于 2013-5-26 08:43 编辑 ]

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怎么没上上去图片呢,搞不懂。求高手指教?

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