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色香味俱全的无敌劲辣酷虾意大利面

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色香味俱全的无敌劲辣酷虾意大利面

首先是准备材料,我按两个大胃王的标准来定量,大家不要学我,不然会迅速变胖。
+ h3 ~3 k) k* J2 K& O+ u! J3 n* s  e+ |  熟的快烂的番茄三个,尖椒红绿色各三五支,能吃辣就玩命放……
* K( A/ E+ _: m" {2 V. |  大蒜两头,罗勒一小撮(没有用茴香或者香菜代替),鲜虾想吃几只放几只(没有的话就不放)。; l& |: r/ a( w3 m% N. E8 L
  橄榄油(没有的话用花生油吧),奶油(没有的话用牛奶奶粉也凑合),红酒(禁止用二锅头代替),
) H4 j9 g* f5 i4 f4 N  意大利面(没有的话……不是吧,这也没有!那你做啥意面啊?去去去……)
" {# A& y2 c& M5 }: M- T  还有盐,糖(没有的话用鼻屎代替)。
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1 @! G8 I3 B3 }9 t* q把虾先洗干净,泡在红酒里,加少许盐。进行到此步如果不愿意继续,至少你可以得到醉虾。
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 西红柿先大卸八块……
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 ……然后用搅拌机搅他个血肉模糊横飞……
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传小青小红!推出去斩了!……嘿嘿……还是不要太血腥……我刀工还可以吧?
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  做完以上工作后大锅里烧水准备煮面条,小炒锅也准备好,5-4-3-2-1-点火!
& U2 {% v8 I! J, g6 \+ h  加一些橄榄油到锅里……1分钟之后加蒜末……不必烧开……更不必制造焰火升腾的效果……
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  谁都知道菜谱上千篇一律的“炸至金黄色”……4 b% L) F& ]. l( z/ Q

: }5 b/ y4 x- y5 L% [  然后把西红柿酱啊、辣椒啊、盐啊、糖啊、红酒啊(不是里面有虾的,是新的,两勺)往里放……
; A6 N/ e% l; @  那个虾也可以开始煮了,等到虾稍微有点害羞的时候就把它们捞出来冲一冲水,备用。
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5 p" u; m. R+ q$ D" B8 o$ M& L; I  差点忘了奶油!……5 M! C1 u# y" l# q! ]) H

. Z- m) L) L8 `/ M  小锅可以小火嘟嘟嘟嘟嘟炖着,9 j- t" p& h7 @' n/ ^0 R
  大锅烧开了之后,放四勺盐。意大利面是用盐水煮的。4 T) Q% t7 o( K3 x4 U, t9 q

/ ]0 T) Z* q6 i; W0 D* W8 l  下面条吧,一般人的话,每人150g,美人100g。! `% J2 M: d5 p+ z# D! I
  但是我不是一般人也不是美人……
# ]5 o! P1 v+ \6 I5 s  煮到8分熟的时候滤掉水分,放到酱锅里。! X+ o$ }0 s5 k5 d* [; y7 x

/ c4 F. t. v: B' c  哇哈哈哈哈哈……
. I- J$ s/ z1 m; p: P; |
7 j" G. c* Q  E2 D0 @+ m# \ 装盘,来点绿色……大功告成嘹!!/ V9 b! D2 e& R) ^3 a) p' s
  众众美厨之劲辣酷虾意大利面!无敌$ b$ P# m# E7 F7 B! ]
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  再穷不能穷情调,30块的红酒也是红酒啊!
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0 \( Z6 K" Z8 y  收工!
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +15 论坛欢迎好贴~请君笑纳 2007-5-18 22:55

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写的好搞笑...楼主的幽默细胞还不差.
' G! x) L( `* ~8 A: x0 c不过貌似我出国这么长时间还不知道意大利面怎么做...
  e& |0 f9 r# E# {明天去超市看看咯..." h( X7 c: ^- I
具体的盐和糖放多少能不能说一下

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我用我们自己这里的米面可不可以做?回家试试.

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这个意大利面做的有点类似我们国内的哨子面了,无非是把面条换成意面了,不过意面吃起来还是有其独特的口感的。看了图片,应该味道比做单纯的哨子面好吃。

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不会像哨子面似的,意面要先煮再炒,煮的时候还不可以煮的全熟要中间还有白心的,煮的时候要放盐这样不会把锅。

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看起来好好吃的说,不过我还一直以为虾是烧在里面的。

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