1.切下蒂部擦擦刀，能去除刀上的异味，使瓜的味道更经清纯" A9 y7 Q4 R8 F6 K

1 [+ S  V! d9 w" K5 y  ]% \' S3 u4 g6 ~  X' T/ z! I& E2 k) C& V
2.处理瓜皮的步骤7 r9 t5 v9 d5 E

* G  Y: r5 l/ L2 T3 J6 a1 f+ j5 B6 e

7 n' Z* S- Z' i$ P$ J3.小干辣椒水洗干净，切圈圈# q1 x3 W, D% h" C" O* V' C
* ~" B1 ~! `( A: i; w  u) {
辣椒圈圈撒到瓜皮上，放精盐、香油、果醋，加冰块，拌吧% T" x* d* k% e% {) ^2 `: A1 |
/ |9 H0 }, X( T/ {; x# b
& G) U( Z9 X9 Q7 F7 t+ N5 U

6 b, C4 t# U& L8 m4 J; {6 c4.小腌片刻，装盘喽～～～～8 }3 y& F1 N. h, E3 W) p( B

  j* s+ D" f. ?* T8 N) {/ l6 O$ `6 x% p% s8 h4 }% ~
[ 本帖最后由 一个人恋爱 于 2007-5-11 10:50 PM 编辑 ]

喜欢吃的朋友可得好好学学哦，一点也不烂，我自己在家做了两次，味道在逐渐进步。' I1 Z! U4 L. d6 Q! I8 l
8 f. w; x. C2 ]2 m! d+ j
如果多做几次一定会更好
) b6 t/ q* g  \8 A, d% m
1 N! B7 n: |9 t7 O, O# t现在拿给大家一起分享* G) Q7 E! g9 S7 y: J! c5 g
. c8 ~* O5 S" G- U1 x4 d3 ]! a
[ 本帖最后由 一个人恋爱 于 2007-5-11 10:51 PM 编辑 ]

你一定看了郭德刚星夜故事秀了，把最有营养的西瓜皮带来给大家。:s_22: :s_12:

小时候老吃这个,现在很揪没尝到过了,看了贴子,心血来潮,明天就买个西瓜试下

“切下蒂部擦擦刀，能去除刀上的异味，使瓜的味道更经清纯” 哈 想不到还有这个功效，还以为是习惯使然。

冰涼清爽，盛夏消暑佳品，谢谢楼主适时的分享，送上红心一个。

一瓜两吃,不错的创意哦.西瓜皮居然能做出这样清爽的菜品,好好学习一下,一定是夏季消暑下酒的小菜.

我也给你送红心一个，; a5 x4 J5 F5 W$ Y9 a
希望有更多的好菜。

要做出楼主的效果要选个很好的西瓜做 要不做不错这个效果

又学习了一招。
) F  t& D0 e( h1 g% ^! R 还有一个吃嘀。
0 @# l, z2 v1 Z) j9 L8 {2 F把西瓜籽吐到一个报纸上或者容器上，太阳好了拿出去晒晒。当瓜子吃，想复杂了就在加料炒炒。