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泡椒鸡片

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泡椒鸡片


6 R# s: |2 S, L6 P  D, d
, r- x5 I4 n, }鸡胸脯肉切成片,用蛋清,料酒,少许盐腌10分钟。
, R( y5 L% O7 j
9 q1 S9 k% p4 ?泡椒泡野山椒适量切段。蒜片,姜片,葱花适量。, m4 h# ]$ J( f' t- N/ v3 s

; L; U' ~# a% Q  \0 [0 Q# e' P热油,爆香泡椒泡野山椒和蒜片,然后放鸡肉进去迅速翻炒。肉熟后,放适量盐和少许花椒粉,撒入葱花起锅。
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看起来非常简单呀,而且颜色也很不错呢。:s_12: 给了

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拙见

制做过程描述的太简单了,如能将各种主副料用量加以说明就好了.

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