[pp=落叶归根] 你好请附图[/pp]# A( [* @' q/ ?+ K
+ m2 X9 o2 q) m' L9 \

1 e, ~; r$ m: @6 m
8 e+ M) a: K) Z8 t* n6 Y. T4 _/ }6 v: s0 @2 D! \5 m
原料：
6 K; s# y' z" @/ B4 M& }0 ?5 X1 m黄瓜300克、海米10克、香葱1棵、食用油25克、香油1小匙、精盐2小匙、味精0.5小匙。& {$ v+ ^3 O( z( W6 a% _
( ?  y3 C# J2 H: o3 |
做法:3 A+ B# `0 X" u
1、将黄瓜洗净去皮，切成条状（可根据个人喜好切成其他形状），加入精盐少许，腌5分钟；将海米洗净，用沸水泡透，捞出沥干水分；香葱洗净切成末；[美食中国]) ?# g% c% w5 X/ W, ~- Z

6 _" A: z2 s- M( M- }6 _* Y7 x2、将黄瓜沥干，加入味精、香油拌匀，再放入海米；5 B/ |: W. l9 _1 G- P8 k9 ]

6 T( x6 V1 K/ o( N8 M" ?1 I3、将炒锅置火上，倒入食用油烧热，下入葱末，炸出香味后捞出不用，把油淋在黄瓜条上，拌匀即可。
9 {8 @/ b2 Z0 ~1 m9 t# v9 ^
/ y! N2 c+ Y2 n; N9 z5 d0 a( R( R提醒：4 [) X$ u: X* {4 Z
腌黄瓜时不能加太多的盐，否则黄瓜不脆嫩。8 g/ I& U5 g0 b5 B' }3 I
. Y8 K; i9 d; p% c7 N! f
[ 本帖最后由 落叶归根 于 2007-4-22 07:15 PM 编辑 ]

这个味道真的不错的 大家试试 好的话给我加心哦 黄瓜最好过一下醋