- K; g( l4 Q; E凉菜一直是最容易做的菜之一，而且通常凉菜的主角都是黄瓜，这一个也不例外，而且这是我改良之后最快的做法，步骤简单，适合懒人- O0 {; q7 A& n8 Z2 d& N# [9 ]
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原材料：黄瓜一根，番茄两个  H+ ^& s- L+ [3 ]6 o
调味料：白糖
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制作方法
+ e3 y  Z- b1 v6 g步骤1：把黄瓜洗净，切头切尾，然后切片，再切成一条条的小条状，注意不要太小，不然和番茄拌起来会很怪
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' p7 s. s6 P# n切好的黄瓜  N, `$ M$ a8 e0 S/ s! T* S1 I4 M

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" r, i4 e8 A2 ?& C% N' i, X  ~; z步骤2：取出两个番茄，洗净，切成一小片一小片的
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. I" k; B' h/ p$ T% z" _5 a切好的番茄
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* M- }9 @7 q9 t/ M( M! J步骤3：将黄瓜和番茄放入一个小盆里，混合搅匀2 J$ Z. u. b& W* Z
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然后撒入3-5勺白糖搅拌即可
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) Y5 w9 {" M$ Z0 D; A9 J# E! t" S成品加验证# h: l: E7 w6 D8 G& Y) \

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个人简评及注意事项：8 ?+ O3 t9 P$ f+ ~" z) B7 C* |  x! Z
这道菜没什么要注意的，就是简单，适合懒人，唯一注意的地方就是切的时候番茄尽量切薄片就好，黄瓜不要切太粗也不要太细，尽量和番茄能差不多就好& ?$ r$ D1 b: `& P# y; m! `

其实黄瓜跟西红柿的搭配，自古有之，不错的菜品，还可以拌成凉菜，也很有味。