可惜现在不是四到六月期间，所以攋尿虾没有虾膏，也没那么肥。. O1 |( K. v7 Q% l6 ?& i% ~
材料：攋尿虾
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6 L  l9 p+ H. C  x9 i辅料：无
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步骤一：先在铁锅放水，下几片姜，再下点盐& R' M& k. T7 g. d7 [
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等水烧开+ l+ ^0 N" r) Y/ }  l7 W

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步骤二：水烧开后把攋尿虾下锅
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步骤三：把锅盖盖好煮8分钟7 }! _8 U, F; V8 z- y  _
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然后打开锅盖就可以盛起来上桌咯0 \5 b6 o8 H& X. k

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这道菜简单易学，一看就会就是不知道合不合口味。

这么简单啊，做出来是什么味道的，没有吃过，有机会试试

白灼吃的就是一个“鲜”字，白灼虾你盖锅盖8分钟，时间太长了，口感就不好了。告诉你们一个诀窍，就是虾在锅中变红，虾尾和虾身成90°时，虾肉已经熟了，这时吃口感最好，肉也最嫩。

8分钟只是一个大概时间，其实两到三分钟就OK了！

这样的做法不怎么好 推荐先蒜头切粒 红椒切丝 加点沙茶 然后先热一热后放入撒尿虾 毕竟这是南方沿海常见的 很容易上手

哥们这个做法，还是挺简易的。4 H. S3 V- y3 G1 U& E6 P
不过我有一个更简易的做法，就是火锅，大乱炖。

这么小的濑尿虾白灼？又没有膏，有啥吃头。

虾子种类繁多但是不管什么虾的营养和钙都是很高的，我很喜欢吃虾。

虾子大补，看看这个，想到星爷的撒尿牛丸，貌似也有撒尿虾