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简介：玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5－10倍在所有主食中，它的营养价值和保健作用是最高的。猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。  J* T8 a! Q0 m) h# f; c, I) q
    主料:        玉米(3根)   排骨(2斤)   
; k+ r/ b1 I/ k+ j' O& U/ A) g    辅料:        蒜   葱   青辣椒   老抽   味极鲜(生抽)   蚝油   料酒   6 y9 Z' l2 z) J1 V

8 I$ g3 Q+ x5 m. l+ D: k. H制作流程：1:冷水将排骨放入氽烫/ G8 j* }5 D3 ?1 Z2 a( U- `

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2:玉米切成块状备用2 y3 v% a0 `' J
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3:氽烫好的排骨捞出沥干水份
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4:锅内倒油放入葱蒜爆香  c& P; {$ `# \6 Y6 M

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5:放入排骨快速翻炒
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+ I/ W8 f0 I  M$ _* \, \" J8 b1 m6:倒入老抽和料酒
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7:将玉米也一起放入锅内翻炒$ w+ o* Q# q- n
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8:翻炒几分钟后转入砂锅中$ L# F, U8 E0 V7 \2 ^
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) z8 r$ M) }/ M# n# }6 \9:加入蚝油和生抽,两碗水,用中小火煮，煮20分钟后加入青辣椒和少许食调味  b* [, q4 X/ J" \% \- P, @. {
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10:继续加盖用小火再煮10分钟即可
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# Y! n; t* b, e0 H注意事项：我的食材份量有些多了只能先放入锅中翻炒,可以直接放入砂锅翻炒排骨和玉米,这样更符合懒人少洗只锅或盘子的想法啊.水也可以多放些用汤汁来泡饭.

样子不是太太卖座，而且由于玉米的原因，味道也会被抢了。

你用的材料太多了，导致重点不在那个汤，那个汤的味道是最赞的