凉拌葱油海蛰丝

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) p$ b7 T4 O# Q食材： 海蛰200克 、白萝卜一个
2 B3 [; r) s1 `. ^调料：植物油、糖、盐、葱、蘑菇精
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( p5 d" [) B* }# c: O做法：1、海蛰洗净后切丝后用凉开水浸泡开；4 }& y& o# G$ C
2、白萝卜洗净后刨丝用盐腌一会（约20分钟），$ j; p7 Y) S8 Q. C7 s' V4 V1 n! c
3、海蛰丝、萝卜丝分别沥干水分放在一起，放上糖、盐、蘑菇精、葱花放在最上面. B; U. z1 v  |) G  H' D
4、植物油烧热后，直接浇在葱花上，然后搅拌均匀装盘即可。
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该菜清爽可口，做法也简单，非常适合天开始转热的时候吃，最好一顿吃完，过夜也许就不会新鲜了。