材料:海带,肉片,盐,胡椒,色拉油,酱油,味醂,料理酒,砂糖,芝麻
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- x8 z# F( A; ] q- O* ?% R照烧海带肉卷做法
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1,将海带用水冲洗干净后浸泡30分钟左右。
j1 T( I" ^1 p0 g2,将水分擂干后用厨房用纸擦干后备用。
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+ v: i& l; H+ u* N% S3,将肉片上面撒上盐,胡椒后卷起。
, i) H8 |3 p2 S# X4,然后平底锅加热后,放色拉油后放肉卷。
4 K4 K* ]" M3 ~2 a5,将肉卷儿两面煎至今金黄后,加入砂糖,酱油,料酒,味醂。
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6,小火焖5分钟后撒上芝麻即可停火装盘。
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