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[热菜] 秘制鸡翅[6P]

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秘制鸡翅[6P]


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烹制方法 9 _/ C) m! C; \' X3 `$ p, g. V
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材料:鸡翅(8只)
9 x: C7 O4 \- p调料:酱油、冰糖、白醋、水3 j* H3 K$ T. o2 X
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: g9 w2 B% S# J- C- \8 ^- {% D9 _1 将鸡翅放入冷水中,水煮滚后逼出鸡翅的血沫,捞出鸡翅。* v, J9 V8 p6 @
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2 将铁锅抹干,锅底倒入些生油,放入蒜头爆香,倒入鸡翅。) f2 G1 w& }3 M
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3 往铁锅里倒入没过鸡翅的水,加适量酱油、冰糖以及白醋调味。$ \: h6 m* G- H6 f1 f# b+ X( y! e
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) D  D) e% K/ n% K3 k* z# l2 E) g( q5 e6 p  R) `, l. @6 w& T2 [1 ^& B
4 待铁锅里的酱汁收干后,夹出鸡翅。& Z# u5 P2 @+ ]1 M' Y

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3 c) R8 h& R: g5 在鸡翅身上淋上酱汁,即可开吃咯。
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  • wang99533 金币 +3 谢谢对版主工作的支持 2012-9-13 21:30

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不错,自己也尝试做下!看看好不好吃!!!
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  • rnnn 金币 -34 万能回复 屡教不改 收回ID! 2012-9-16 03:22
  • rnnn 威望 -2 万能回复 屡教不改 收回ID! 2012-9-16 03:22

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这个做法,简单易操作,只是不知道味道怎么样

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看起来还不错啊,不知道有没有炸鸡翅好吃。

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棒约翰的奥尔良烤翅相当不错,感觉这菜上面颜色淡了点。

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这个感觉像可乐鸡翅一样 啊~我也去做做看

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不错,看起来色香味俱全,学着也做做,味道不错。

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这道菜我以前做过,就是掌握不了调味料要用多少,做得不怎么好吃

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简单又好吃,马上开动、亲自动手做做尝尝。

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看得都挺简单,做起来吃提味道却不好意!亲自动手做做尝尝

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