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烹制方法　$ u5 w( W0 N2 ]4 K! T

" b3 d/ H8 |& [+ j材料：火龙果（1个）、鸡胸肉（2片）
3 q4 G2 C" b1 l/ m调料：精盐、姜粉、淀粉、柠檬汁（各适量）' y9 v9 W3 w$ P2 f  k  |

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1　将鸡胸肉洗干净切成丁，加入少许精盐、姜粉和干淀粉拌匀，放入冰箱10分钟腌好。
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2　火龙果去皮，将果肉切丁。  s2 J& h. M& H9 ?) t
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  }2 b) U2 U* q) T0 I3　将锅烧热，加入适量油，放入腌好的鸡丁，轻轻搅动，待鸡丁色白捞起沥去油。
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4　锅内留少许油，放入鸡丁以及火龙果丁，翻炒几下淋上面油即成。
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* A& G! }0 X( r6 U' r# k( \5　加入适量的盐以及半茶匙柠檬汁调味，快速翻炒均匀即可。

这个菜的口感如何？
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感觉应该是嫩甜酸的感觉 但是火龙果这个比较难弄吧？$ g0 y8 |6 z  }: l
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lz是不是可以解释一下

火龙果炒鸡肉 还真没听说过 是泰国菜吧？  多吃点火龙果倒是可以 帮助排便的 吃香蕉含热量太高 女孩子会担心发胖

现在是花样越来越多，火龙果都可以下菜炒了，真的好稀饭呀，不过感觉不太好炒，火龙果有点软