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[甜点] 蜜豆巧克力刨冰[6P]

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蜜豆巧克力刨冰[6P]

蜜豆巧克力刨冰的做法        
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刨冰,是把冰块刨成细细的沙冰,再加入各种果干、水果、蜜豆、果汁、砂糖等材料搅拌均匀而成的一种五颜六色的雪冰。吃起来口感细腻,入口即化,冰凉清爽,降温效果极佳,是消夏之夜街市上热卖的小吃。
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        正宗的刨冰是将冰块刨成雪花状而成,如果存在冰渣,则会严重影响口感。在家做刨冰,可以用料理机代替刨冰机,同样可以搅打出细腻的冰渣,吃起来细腻爽口。
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        再来说说今天的刨冰——蜜豆巧克力刨冰。是做法简单,营养丰富的冷饮,只需四步,即可成就街头热卖小吃。自己动手,当然是健康卫生、营养丰富,口味更是切合心意,实属夏季消暑圣品!姐妹们,快快行动起来,做自己喜欢的刨冰吧!
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        第一步:将牛奶和巧克力粉摇匀制成巧克力牛奶。
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        第二步:将巧克力牛奶放入冷冻室冷冻。! i- q3 X# a& i% ?" b4 m

" \2 s2 U: i1 @  B# q# S        第三步:用料理机将冷冻的冰块搅打成雪花。
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        第四步:加入自己喜欢的蜜豆、水果等调味即可。7 K# y3 l; C7 z( s. W
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将牛奶倒入杯中; _  p9 _# b) @

( `/ w# L: ]% T2 ^! O; K, w$ \倒入一袋巧克力粉1 r( Y2 i) ?0 o" O4 O3 K  U( t. J
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摇匀,使巧克力粉溶解牛奶中
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2 Y$ T/ p: u7 R8 i, N& `4 v将其放入保鲜盒中,冷冻0 U, [% |3 x4 }$ \7 Z4 \

0 n% h% Z1 y8 J( s取出,背面冲水,使其倒扣出0 b, _0 k  G: q5 E
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将冰块敲碎,放入料理机( @' G) B, A$ ?! ~

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+ z1 P' I; r+ N% i搅碎成沙冰# D$ @3 F0 W3 s; k+ n' Y: @! b
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放入蜜豆,搅拌均匀即可" H0 X7 c4 I0 V5 K: ~
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' B7 i" u. m  V  \+ I/ s1、凉牛奶冲巧克力粉,略困难,所以最好用带盖子的杯子摇匀。
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2、冰块冷冻好,用水冲洗背面,冰块很容易就掉下来了。
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) |$ x3 w2 _8 N7 N# A, v3、将冰块敲碎几块,然后放入料理机,不然不容易搅碎。
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5 g" {5 W* E; B$ q4、我用的巧克力粉是有糖的,所以我没放,如果用牛奶或者是冰水,则需要另外加糖调味。- E, t: Y) k; |& U, o
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5、还可以将巧克力粉换成果汁粉、咖啡粉等,做出不同滋味的刨冰!
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 +5 发帖辛苦啦! 2012-7-20 13:54

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夏天了吃点冷的是非常舒服的事

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回复 1楼 的帖子

好像很麻烦的样子。不过还是谢谢了。我明天也去吃。

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