夏日自制防暑冰爽酸甜酒香果味饮菜谱
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原料：新鲜杨梅8颗、甜酒酿一盒。
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: m* h2 i5 D( ^+ Q# s做法：先将新鲜杨梅用淡盐水浸洗后捞出漓干。
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# p! q/ W9 k$ _/ Y: c把甜酒酿倒入锅里加少量清水煮开（可以根据自己喜欢酒酿的程度放多少量）
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& C2 T$ z! L3 W) U0 K然后将杨梅放入酒酿锅中，大火开小火煮。
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t# A1 K$ ]; t最后煮出杨梅酒酿浓汁
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然后盛出放凉，夏日放入冰箱里冰镇后，大热天舀一勺吃，酸甜酒香，去暑止泻，因为酒酿是甜的所以不用放糖啦！
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还可以用白酒浸泡的杨梅，夏热高温时节，喝一小杯顿觉气舒神爽，消暑解腻。
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据资料介绍：
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% H1 W; T' Z$ G/ j+ ^" W1)杨梅果实、核、根、皮均可入药，性平、无毒。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能，有果中玛瑙之誉。
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2)杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多吃几颗不仅无伤脾胃，还有解毒祛寒之功效。
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《本草纲目》记载，杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。
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