不一样的蒸饺
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- u& T( [; v7 b5 ?材料:绞肉3两、腊肠末、香菇末、菠菜末各2大匙、煎蛋末1只、饺子皮10张、红萝卜10片
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将饺子皮包入适量肉馅后,折出四等份方格
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K' S' |$ s" f: @7 ~1 Y. c每格填入一种颜色材料,底部垫上一片红萝卜片
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4 `0 n/ v! h4 W4 t- z排列在蒸笼内
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7 e$ u" w6 H9 M4 @用大火蒸约15分钟即可
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