沙茶鸡翅

李渊

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1楼大中小发表于 2007-3-30 06:32 只看该作者

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沙茶鸡翅

材料：鸡翅、沙茶酱、料酒、生抽、酱、蒜、味精 % W5 p6 a; v; p/ t. |4 s
做法：先把鸡翅洗干净呖干，然后把上诉调料逐个加进来，按自己的口味轻重放入。（忘记讲了，放调料之前拿根牙签，在鸡翅上戳几个洞，这样更容易入味）腌制N个小时。腌制好后，开油锅，到入少量的油，轻轻的把鸡翅放下去，用中小火煮若干分钟，接着把腌制的调料一起加入锅内煮，最后加少许淀粉勾芡，关火开吃

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btta 金币 +3 发帖辛苦啦！ 2007-3-30 06:49

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